福州洋葱售价同比翻番厚边木犀变根紫堇牻牛儿苗假稻属台湾鸢尾
福州洋葱售价同比翻番
最近两三个月开始涨价
洋葱一斤都卖到2元~2.5元了。昨日,在福开启新时期州江南水都小区附近一家农贸市场,正在买菜的刘女士说,两个月前洋葱一斤才卖一块多,最近大涨。昨日,走访福州永辉以及家乐福等多家超市发现,最近洋葱售价根据品质不同,每斤卖到2~2.5元。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示:洋葱价格自7月份以来一直呈较为明显的涨势。与7月1日相比,10月2高平5日,洋葱全国日均价上涨39.0%。分地区来看,北京、河北、山东、安徽、河南、陕西、宁夏价格涨幅居前。10月25日,洋葱全国日均价同比上涨44.6%。
洋葱价格同比翻番。永辉超市(25.57,-0.30,-1.16%)生鲜管理部张总监称,目前福州市面上的洋葱大部分是来自山东的紫皮洋葱,去年同期每斤洋葱售价仅为1~1.3元,现在普遍卖到了2~2.5元。上半年洋葱年增长率约8%;由于经济发达价格还较平稳,最近两三个月不断走高。张总监说。
预计春节后价格走低
福州海峡蔬菜批发市场相关负责人介绍说:去年由于洋葱价格较低,收购价最低时每斤才几毛钱,大大挫伤了种植户的积极性,导致今年山东、黑龙江、甘肃等几大种植产区,洋葱种植面蒙古鸦葱积大幅减少,产量降低,进而导致价格上涨。
福州海峡蔬菜批发市场一位洋葱批发商告诉,在种植面积减少的同时,今年五六月份,黄淮之间的洋葱主产区气候异常干热,导致洋葱产量较往年骤减。
从福州多家超市了解到,洋葱匙叶剑蕨作为辅菜,市场需求量稍微小,洋葱价格大涨对市民菜篮子影响不大。福州业内人士预计春节后云南的新葱上市,洋葱价格将走低。
紫皮洋葱更好
从福建省农业科学院蔬菜研究中心了解到,根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。目前福州市面上的洋葱主要是紫皮洋葱,其肉质微红,辛辣味强,适合炒烧或做生菜沙拉。
就营养价值来说,紫皮洋葱的营养更好一些。主要是紫皮洋谷精草目葱的辣味较大,意味着其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素,这也是对人体非常有用的保健成分。
秋季多吃洋葱有利养生
福建省中医药大学国医堂许仕纳主任医师称,从中医角度看,洋葱对人体具有保健功效,洋葱的辛辣味能起到杀菌以及排除体内浊气的作用,并促进人体新陈代谢。
同时,现在是秋冬季节,其辛辣味能起到预防感冒以及秋冬季疾病的作用。洋葱由于可以润肠通便,解身体毒气以及热气,为此也间接起到滋阴的作用。
:艾格农业
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