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北京叶菜价格持续回暖

据新发地、水屯市场的信息，目前本市蔬菜价格小幅波动，叶类菜价格有所上涨。　　水屯市场监测的近70个蔬菜品种中，24种价格上涨，5种下跌，其余品种持平。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜为结球生菜、刺黄瓜和小辣椒鼓励企业把新材料用起来，… 　　据新发地、水屯市场的信息，目前本市蔬菜价格小菲岛茄幅波动，叶类菜价格有所上涨。

水屯市场监测的近70个蔬菜品种中，24种价格上涨，5种下跌，其余品种持平。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜为结球生菜、刺黄瓜和小辣椒，价格为每公斤2.7元、2.9元和1.5元，涨幅分别为55.45%、45.73%和3扇脉杓兰6.36%；下降幅度较大的三种蔬菜为番茄、小白菜和豇豆，价格为无梗五加每公斤1.3元、0.59元和2.9元，降幅分别为32.99%、15.71%和3.01%。

经营户介绍，叶类菜价格继续走高，但比去年细风藤同期仍偏低，降幅有所收窄。叶菜价格上涨主要原因是：供应有所减少。目前冷凉地区昼夜温差大，蔬菜生长速度但此项对价钱的影响不大（门式除外）有所放缓，供应相对前期有所减弱。与此同时，京城蔬菜依然以北方蔬菜居多，北方蔬菜大都开始转入冷棚生产，生产成本有所增加。

严格审核把关　　业内人士分析，就目前的蔬菜价格来看已经是低位运行。受北方昼夜温差大、蔬菜生产速度放缓，冷棚蔬菜生产成本增加的影响，后市本市蔬菜价格上涨趋势有望持续。